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Article / 3 min. de lecture - mise en ligne le 20/02/2023

Carbon Maps, nouvelle startup Climate Tech, lève 4 millions d'euros

Carbon Maps, nouvelle startup Climate Tech, lève 4 millions d’euros pour aider l’industrie agroalimentaire à réduire son empreinte environnementale.

Carbon Maps, première plateforme globale de gestion et de pilotage opérationnel de l’empreinte environnementale pour l’industrie agroalimentaire, annonce une levée de fonds de 4 millions d’euros en seed auprès des fonds d’investissement Breega et Samaipata.

À la tête de Carbon Maps, trois ingénieurs de formation accumulant une grande expérience dans l’alimentaire, en data science et en supply chains : Patrick Asdaghi, serial entrepreneur et fondateur de FoodChéri et Seazon; Jérémie Wainstain, polytechnicien et Docteur en Physique et Estelle Huynh, ex-COO de Mojix, experte en plateformes SaaS de supply chains industrielles. L’équipe fondatrice s’entoure d’un comité scientifique pluridisciplinaire, d’experts de la data, de la biodiversité ou de l’agriculture tels que Christian Huygue, Directeur scientifique de l’agriculture à l’INRAE et Benoît Gabrielle, professeur à AgroParisTech et chercheur au laboratoire Écologie fonctionnelle et écotoxicologie des agroécosystèmes.

Equipe Carbon Maps

Grâce à des modèles scientifiques couplés à des algorithmes d’intelligence artificielle, Carbon Maps permet aux acteurs du secteur alimentaire d’évaluer avec une précision et une rapidité inégalées l’empreinte environnementale de leurs produits, ingrédients ou matières premières. En collectant et en analysant les données pertinentes sur toute la chaîne alimentaire, des systèmes de production agricoles jusqu’au consommateur, Carbon Maps calcule une large variété d’indicateurs d’impact - émissions GES, impact sur la biodiversité, utilisation de l'eau, bien-être animal - afin de permettre à chaque maillon de la chaîne de piloter sa propre stratégie climat. « Nous avons pour ambition de devenir la plateforme de comptabilité environnementale de référence pour tous les acteurs de la chaîne alimentaire, leur permettant d’évaluer de manière autonome l’impact environnemental de leurs produits et de construire des trajectoires de progrès durables.» déclare Patrick Asdaghi, CEO de Carbon Maps.

Établis sur la base de standards et de modèles validés par la communauté scientifique - GHG Protocol, ISO 14040 et 14044, IPCC - les calculs effectués par Carbon Maps sont transparents et auditables. La plateforme a vocation à intégrer tous les indicateurs nécessaires au bon pilotage des stratégies RSE alimentaires, et intégrera en particulier l'Éco-Score dès que sa méthodologie sera publiée par le gouvernement. (Pour rappel cet Eco-Score prévu dans la loi Climat de 2019 devra être présent sur les produits alimentaires dès fin 2023 et permettre de promouvoir les marques les plus durables auprès des consommateurs).

Pour les agriculteurs, Carbon Maps valorise les bonnes pratiques et calcule une prime environnementale pour les accompagner dans le financement de leur transition écologique.

Carbon Maps, pour réconcilier les consommateurs avec leur alimentation

Notre système alimentaire est l'un des principaux facteurs contribuant aux émissions de gaz à effet de serre, à la destruction de la biodiversité, à la déforestation et à la consommation d'eau dans le monde. La thématique écologique étant devenue depuis cinq ans l’une des principales préoccupations des consommateurs, les entreprises agro-alimentaires doivent désormais faire face à une pression croissante des citoyens, des ONG et de la réglementation. Pour y répondre, la plateforme Carbon Maps permet d’identifier les leviers de progrès pour chaque produit, et de concevoir des plans de transition efficaces, crédibles et adaptés à chaque acteur et à chaque territoire. En travaillant main dans la main avec tous les acteurs du secteur alimentaire pour les aider à réduire leur empreinte environnementale, la mission de Carbon Maps est d'œuvrer à réconcilier les consommateurs avec leur alimentation.

Aujourd’hui la startup annonce une levée de fonds de 4 millions d'euros qui lui permettra de développer davantage son algorithme, recruter une quinzaine de talents et se développer sur le marché européen. « Chez Breega, nous sommes ravis de renouveler notre soutien à Patrick Asdaghi et à ses cofondateurs dans leur ambition de fournir les outils permettant aux entreprises de l’agroalimentaire de piloter leur impact sur le climat. L'approche verticale et scientifique de Carbon Maps, qui intègre dans ses calculs les pratiques agricoles, souvent sous-estimées, change la donne.» François Paulus, Président et co-fondateur de Breega.

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