Ingrédients alimentaires fabriqués à partir de déchets industriels

Article / 2 min. de lecture - mise en ligne le 19/04/2022

Hubcycle lève 5 millions d'euros pour accélérer son déploiement

Un an après une première levée de 1,5 million d’euros en 2021, Hubcycle finalise une seconde levée de 3,5 millions d’euros auprès de Citizen Capital et Bleu Capital ainsi que ses actionnaires historiques, Daphni et SWEN Capital Partners.

Créée en 2016 par Julien Lesage (CEO), Hubcycle est un acteur du marché des ingrédients alimentaires fabriqués à partir de coproduits de l’industrie agroalimentaire. Son modèle vise à réduire le gaspillage et l’empreinte environnementale.

Au cœur du projet, une chaîne de valeur qui doit se réinventer

Hubcycle vise les 290 millions de tonnes de déchets gaspillées par les usines chaque année. « Les possibilités issues des coproduits de l’industrie agro-alimentaire sont trop souvent négligées. Grâce à cette nouvelle approche, Hubcycle permet leur valorisation pour créer un modèle vert, circulaire, et rentable. » explique Julien Lesage. En 2021, la société a déjà revalorisé en ingrédients à forte valeur ajoutée 730 tonnes de coproduits destinés à être jetés, générant une économie d’environ 1.500 tonnes de CO2.

Des ingrédients durables sollicités par déjà près de 30 industriels

La société offre aujourd’hui aux industriels à la recherche d’ingrédients innovants et durables des solutions clés en main disponibles en volumes industriels. Suite à sa levée de fonds en 2021, la société a recruté une équipe d’experts en vente, sourcing et contrôle qualité pour apporter à ses clients les mêmes garanties que les canaux d’approvisionnement traditionnels.

Plus de 900 projets R&D de formules et recettes ont ainsi pu être lancés et le chiffre d’affaires de vente d’ingrédients de la société multiplié par 4. Hubcycle travaille déjà avec près de 30 grands groupes des industries agroalimentaire et cosmétique tels que Nestlé et L’Oréal.

Devenir le leader mondial des ingrédients naturels upcyclés

Pour asseoir son ambition, la startup s’est entourée de fonds d’investissement alignés avec cette vision. Citizen Capital rejoint aujourd’hui les fonds d’investissement historiques, Daphni et Swen, afin de mettre l’impact positif sur l’environnement de son activité au cœur de son offre et de son développement. Bleu Capital rejoint l’aventure pour apporter toute son expérience en excellence opérationnelle et supply chain.

Grâce à cet apport, Hubcycle consolide sa position de leader et accélère son développement en France et en Europe. L’équipe, de 9 membres aujourd’hui, comptera 30 collaborateurs à la fin de l’année.

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