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GROUPE BAUDAIRE

Fondé en 1987, le Groupe Baudaire (précédemment connu sous le nom Groupe La Boucherie) est un groupe français familial de restauration qui rassemble six enseignes se développant en franchise : Restaurant La Boucherie, Courtepaille, Poivre Rouge, Bistrot du Boucher et des nouveaux concepts - Le Kiosque du Boucher et Constant bar à bière & à manger.

Création

1987

Chiffre d'affaire

NC

Effectifs

5000 (2026)

SIREN

500198775

NAF

7010Z

Forme juridique

STE ANONYME

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